В первой половине 2011 года инспекторы департамента пищевого санитарного контроля при муниципалитете Дубая оштрафовали в рамках борьбы с антисанитарией 739 магазинов и заведений общепита.

23.07.2011

Помимо штрафов, наложенных на продуктовые магазины, кафе и рестораны, инспекторы департамента уничтожили 19 300 кг рыбы, мяса, овощей и фруктов, содержащихся в несоответствующих для хранения условиях.

В общей сложности, за указанный период инспекторами было совершено 4 449 проверок, которые они провели, посещая производителей продуктовых товаров, розничных продавцов, на рынках, в заведениях общепита и продуктовых магазинах.

По словам Султана Али Аль Тахира, и. о. главы департамента пищевого санитарного контроля при муниципалитете Дубая, несмотря на то, что число нарушений незначительно возросло, 94% проверяемых учреждений все-таки полностью соблюдают предписанные нормы и стандарты гигиены.

Помимо этого, соблюдение санитарных и гигиенических норм в первом квартале текущего года улучшилось и возросло по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, когда этот показатель составил 91%.

Как сообщил Аль Тахир, инспекторы департамента получили в первом квартале 142 жалобы от покупателей и потребителей недовольных состоянием продуктовых магазинов и заведений общепита в Дубае, во втором квартале этот показатель возрос и составил 339 жалоб. В отношении нарушителей департамент принял соответствующие меры.